Huile d’olive
Un nectar de soleil
Une huile d’olive de Provence portant l’estampille de Venelles.
Deux variétés
Aglandau & Grossane
Aglandau
Pressée fruit vert, elle est douce et harmonieuse, sans amertume. Pressée fruit noir et assemblée à d’autres variétés, elle révèle des arômes de fruits confits et de confiture sans gagner en acidité.
Grossane
Elle apporte un parfum délicat et inimitable, véritable signature de ce nectar de soleil.
De l’arbre à la bouteille
Le calendrier de la récolte
- 01
Toute l’année
Les oliviers sont conduits en agriculture biologique, sur près de 2,9 hectares plein sud.
- 02
Décembre
La récolte se fait à la main, dans la tradition oléicole provençale.
- 03
Janvier
Première pression et mise en bouteille, pour préserver tous les arômes.
Repartez avec le soleil en bouteille
Huile d’olive et vins en vente directe au domaine, à Venelles.